Ihr Partner für
»Wir legen Wert auf Regionalität und makellose Qualität. Deshalb gilt unser Augenmerk ausgesuchter Ware und ihr meisterhaften Zuschnitt.«
Mario Sailer, Geschäftsführer
Der Meisterfachbetrieb Sailer ist auf die Zerlegung und Veredlung ausgesuchter Fleischware spezialisiert. Langjährige Erfahrung, Handwerk und Flexibilität zeichnen uns aus. Wir wissen, Herkunft und Zeit machen den Unterschied. Aus diesem Grund verarbeiten wir ausschließlich hochwertige Kalb- und Ochsenqualität aus der Region und aus Österreich. Vor der Veredelung geben wir diesem Naturprodukt Zeit zum „Reifen“. Das ist Ihre Garantie für ausgezeichnete Qualität.
Wir sind der Partner für Metzgereien, Wurst- und Schinkenproduzenten sowie für Gastronomie und Hotellerie. Aber auch Privatkunden, die hochwertiges Fleisch zu schätzen wissen, sind bei uns willkommen. Individuell gehen wir auf Ihre Wünsche ein, suchen nach Ihren Vorgaben das passende Stück Fleisch aus und schneiden es entsprechend Ihrer Bedürfnisse zu. Das ist unser Service für Sie!